Elena Tioli ex consumista, esperta di superfluo e perennemente insoddisfatta dopo molti anni di lavoro subordinato ha cambiato vita: adesso è freelance, si occupa di alimentazione e stili di vita sostenibili, e dal 2015 non entra in un supermercato.

“Vivere senza supermercato”, edito da Terra-Nuova, è un’utile guida pratica per vivere in maniera sostenibile e consumare in modo consapevole, non solo possibile ma anche semplice e divertente: si entra in relazione con i produttori e si impara a conoscere la provenienza delle merci. Un’esperienza particolarmente positiva, alla portata di tutti, che arricchisce la nostra vita guadagnandoci in soldi, salute, relazioni e tempo.





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