Buone notizie
Un arcobaleno di gusti: gli Smoothies!
Frullati a base di frutta, verdura e fantasia … facili da preparare e adatti ad ogni esigenza, concentrati di vitamine, fibre e sali minerali, un ottimo sostegno per il nostro benessere e allo stesso tempo drink gustosi e rinfrescanti.
Nel suo libro di ricette ‘Succhi e Smoothies vivi’, David Cotè (nutrizionista e chef crudista) descrive più di 80 varianti completamente veg di miscele ottenute da frutti, verdure, semi e germogli, indicandone le molteplici proprietà.
Gli smoothies possono essere degli utili disintossicanti, energizzanti, digestivi, antinfiammatori e antispasmodici, ma anche delle squisite e volendo alcoliche bevande per le occasioni speciali.