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La polenta canapa e tartufo per prepararsi all’inverno

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La tecnologia è una compagna di crescita fondamentale, non lasciamoci spaventare dalle sue infinite potenzialità ma facciamone un uso sempre finalizzato al benessere e all’armonia della società che ci circonda.[Continua…]

di 20 Dicembre 2020 Comments are Disabled Cucina
Nel tartufo nero ci sono molecole simili al THC della cannabis? Lo sostiene una ricerca

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Il segreto della comune passione per i tartufi potrebbe nascondersi in una molecola strutturalmente simile al THC contenuto nella cannabis: l’anandamide. E’ quanto sostiene una ricerca appena pubblicata sulla rivista[Continua…]

di 22 Dicembre 2014 2 commenti Salute & Società

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