Post Tagged with: "spreco"

Logout #85

Logout #85

Gandhi una volta disse che «Non c’è bellezza nel miglior vestito se questo procura fame e infelicità». In sostanza, è stato il primo a rendere “politico” l’abbigliamento e a portare[Continua…]

di 13 Gennaio 2020 Comments are Disabled Logout
Non possiamo più permetterci gli sprechi

Non possiamo più permetterci gli sprechi

Attivo in Italia dal 2007, il Movimento per la decrescita felice ha un’ambizione di fondo: quella di suscitare un cambiamento di paradigma nella vita delle persone sotto diversi punti di[Continua…]

di 30 Dicembre 2019 Comments are Disabled Decrescita
Guardando le stelle #85

Guardando le stelle #85

«Nonno, ma tu e la nonna come siete riusciti a stare insieme ed amarvi per 65 anni, senza perdervi mai?» «Caro mio, io e la nonna siamo nati in un’epoca[Continua…]

di 4 Dicembre 2019 Comments are Disabled Guardando le stelle
La sfida più grande per salvare l’umanità? Distribuire le risorse in modo equo

La sfida più grande per salvare l’umanità? Distribuire le risorse in modo equo

Cosa significa “gioco a somma zero”, e perché penso ci stia uccidendo? Cerco di spiegarlo nel modo più semplice possibile: due persone, due mele. Nel gioco a somma zero, entrambe[Continua…]

di 4 Agosto 2019 Comments are Disabled Contro-informazione
Carta straccia: l’altissimo costo ambientale della stampa periodica

Carta straccia: l’altissimo costo ambientale della stampa periodica

In Italia esistono oltre un centinaio di pubblicazioni periodiche, divise fra bimestrali, mensili e settimanali e aventi per oggetto le tematiche più svariate. Gli argomenti trattati sono estremamente differenti fra[Continua…]

di 3 Luglio 2019 Comments are Disabled Contro-informazione
Zero sprechi: a Milano un nuovo centro per ridistribuire le eccedenze alimentari

Zero sprechi: a Milano un nuovo centro per ridistribuire le eccedenze alimentari

Milano ha un nuovo hub per promuovere il dono del cibo e ridurre lo spreco alimentare, attraverso il quale si stima di recuperare circa 70 tonnellate all’anno. L’apertura dell’hubin via[Continua…]

di 15 Gennaio 2019 Comments are Disabled Buone notizie
Bottura vince ancora e rende la cucina simbolo di lotta sociale allo spreco e alla povertà

Bottura vince ancora e rende la cucina simbolo di lotta sociale allo spreco e alla povertà

La vittoria di Massimo Bottura e del suo ristorante non è solo un fiore all’occhiello per l’Italia. Non è solo uno dei pochi modi di ricordarci che siamo ancora sulle[Continua…]

di 21 Giugno 2018 Comments are Disabled Buone notizie
Conto alla rovescia per la legge anti-spreco in Italia

Conto alla rovescia per la legge anti-spreco in Italia

Il 14 settembre 2016 entrerà finalmente in vigore la nuova legge sulla donazione e la distribuzione di prodotti alimentari e farmaceutici. Una legge che finalmente non divide ma unisce, destinata a cambiare[Continua…]

di 12 Settembre 2016 Comments are Disabled Contro-informazione
Il culto della perfezione e i danni dello spreco

Il culto della perfezione e i danni dello spreco

La ricerca ossessiva della perfezione non si traduce solo nella cura esagerata del proprio corpo, ma nell’assurda pretesa di ritrovare l’armonia delle forme anche nel cibo che consumiamo. Tutto ciò che[Continua…]

di 18 Luglio 2016 Comments are Disabled Contro-informazione
Un compost anti-spreco di merendine e pranzi

Un compost anti-spreco di merendine e pranzi

Tutti concordiamo sul fatto che bisogna evitare gli sprechi alimentari, ma, in alcuni casi, non è possibile riciclare gli avanzi, come le merendine mangiucchiate a metà e gettate in un[Continua…]

di 27 Gennaio 2016 0 commenti Buone notizie
Una catena di solidarietà in rete contro lo spreco alimentare

Una catena di solidarietà in rete contro lo spreco alimentare

L’Expo 2015 non ha rappresentato solo l’opulenta celebrazione del rito internazionale del cibo, ma ha contribuito a diffondere varie iniziative dirette ad arginare lo spreco del cibo e a promuovere[Continua…]

di 16 Novembre 2015 0 commenti Buone notizie
A Modica la lotta allo spreco di cibo si vince con l'altruismo

A Modica la lotta allo spreco di cibo si vince con l'altruismo

L’iniziativa dal nome ‘I pasti ancora buoni’, in soli cinque mesi, ha permesso il recupero di oltre 4.000 pasti che sono stati distribuiti alle famiglie in difficoltà dal Convento dei[Continua…]

di 15 Luglio 2015 0 commenti Buone notizie

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