riso
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Consumo Critico
Il peso del riso
Questa è una faccenda importante di cui non si parla. Più dell’1 per cento dell’impronta mondiale totale di gas serra…
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Cucina
Farina di canapa e riso per reinventare la pasta con i ceci
La classica “pasta e ceci” diventa una ricetta gustosa e più leggera grazie alla canapa. CanapaHouse Riccione produce infatti diversi…
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Street art e Design
Inakadate e l’arte dei germogli di riso
Prima di leggere l’articolo, vi suggerisco di guardare attentamente queste immagini e provare a capire quale tecnica è stata utilizzata…
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Buone notizie
Gli scarti del riso diventano pneumatici riciclabili
Goodyear, il famoso produttore di pneumatici, ha investito nella ricerca per la creazione di gomme ecologiche e dopo quattro anni…
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Cucina
Crespella di farina di riso e canapa
Questa volta ho pensato di proporvi una ricetta gluteen free, leggera, versatile e facilissima. Su Gigetta la servo arrotolata, più comoda da consumare…
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