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Dry & Bitter

Dry & Bitter

Bevo sempre volentieri una bella birra luppolata, anche se ultimamente sale la passione per lieviti belgi (viste le temperature) e fermentazioni sour. Devo dire però che aver scoperto le birre[Continua…]

di 10 Marzo 2017 Comments are Disabled Birra corner
R

Mosaic

Qualche articolo fa dicevo che, quando arriva l’estate, adoro bere birre a bassa gradazione alcolica e molto citriche, come le Berliner Weiss (a base di frumento e lactobacilli), le Gose[Continua…]

di 9 Settembre 2015 Comments are Disabled Birra corner

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