Le ricadute legate al rampante interesse del mainstream per la medicina psichedelica continuano a tenere banco nella comunità internazionale. Mentre sostanze e pratiche vengono presentate al grande pubblico, spesso in[Continua…]
Uscito lo scorso maggio negli Stati Uniti, alla fine di giugno 2019 arriverà in italiano, in un’edizione curata da Adelphi, il già chiacchieratissimo libro di Michael Pollan, “Come cambiare la[Continua…]
Se con “Il dilemma dell’onnivoro”, già recensito da Dolce Vita, Michael Pollan smontava molte delle diffusissime credenze alla spicciolata che dominano oggigiorno il mondo dell’alimentazione, con questo testo “In difesa[Continua…]
Che cosa mangiamo e perché? Sono domande che ci poniamo ogni giorno, convinti che per rispondere basti sfogliare la rubrica di un giornale, o ascoltare per qualche minuto l’ultimo imbonitore[Continua…]
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Numero 92 – 18 Gennaio 2021
Numero 93 – 15 Marzo 2021 
Numero 94 – 15 Maggio 2021
Numero 95 – 15 Luglio 2021
Numero 96 – 15 Settembre 2021
Numero 97 – 15 Novembre 2021
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Guarda tutte le puntate della video-rubrica settimanale di Matteo Gracis, Direttore editoriale di Dolce Vita
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