luppoli
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Birra corner
White Shock
Ho già scritto del luppolo Citra, e di quanto la lattina sia uno dei modi migliori per conservare alcuni stili…
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Birra corner
Il gusto della birra
Tempo di considerazioni. Il mondo della birra artigianale in Italia è in veloce crescita, sia da un punto di vista…
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Birra corner
Luppolatura
Mi sono reso conto di avervi parlato del luppolo, ma non del processo di luppolatura della birra. Partiamo dall’inizio. La…
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