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In difesa del cibo – Michael Pollan

In difesa del cibo – Michael Pollan

Se con “Il dilemma dell’onnivoro”, già recensito da Dolce Vita, Michael Pollan smontava molte delle diffusissime credenze alla spicciolata che dominano oggigiorno il mondo dell’alimentazione, con questo testo “In difesa[Continua…]

di 20 Aprile 2016 Comments are Disabled Libri e guide

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