Post Tagged with: "frutta"

I 12 alimenti più contaminati d’America

I 12 alimenti più contaminati d’America

Come ogni anno l’Environmental Working Group, un’importante organizzazione statunitense di tutela dell’ambiente, ha pubblicato la lista della sporca dozzina. Così viene definito l’elenco degli alimenti (frutta e verdura) in cui la[Continua…]

di 20 Marzo 2019 Comments are Disabled Consumo Critico, Lifestyle, Salute & Società
Sappiamo trattare bene frutta e verdura dalla conservazione al consumo?

Sappiamo trattare bene frutta e verdura dalla conservazione al consumo?

Tutti siamo in grado di acquistare la frutta e la verdura migliore, sappiamo che al mercatino del bio troveremo prodotti qualitativamente migliori che nella grande distribuzione, sappiamo quando sia necessaria[Continua…]

di 7 Marzo 2018 Comments are Disabled Consumo Critico
In Italia solo sacchetti compostabili per frutta e verdura (anche se a pagamento)

In Italia solo sacchetti compostabili per frutta e verdura (anche se a pagamento)

Da quest’anno anche in Italia i sacchetti per imbustare l’ortofrutta venduta sfusa dovranno essere compostabile (e a pagamento). Una notizia nota dallo scorso agosto, quando fu approvato il decreto n.[Continua…]

di 3 Gennaio 2018 Comments are Disabled Buone notizie
Wild Beer Redwood

Wild Beer Redwood

Qualche articolo fa scrivevo di come stia cambiando il gusto dei bevitori di birra in Italia ed anche piuttosto velocemente. Le birre a base di frumento, le ataviche Weiss, sono[Continua…]

di 10 Maggio 2017 Comments are Disabled Birra corner
Farmers market e la riscoperta dell’agricoltura

Farmers market e la riscoperta dell’agricoltura

Molti pensano che il mestiere di agricoltore appartenga ormai a un passato lontano, ma un’analisi Coldiretti smentisce queste convinzioni. In Italia sono più di 100mila le aziende multifunzionali che assumono nel settore[Continua…]

di 26 Luglio 2016 Comments are Disabled Buone notizie
Il culto della perfezione e i danni dello spreco

Il culto della perfezione e i danni dello spreco

La ricerca ossessiva della perfezione non si traduce solo nella cura esagerata del proprio corpo, ma nell’assurda pretesa di ritrovare l’armonia delle forme anche nel cibo che consumiamo. Tutto ciò che[Continua…]

di 18 Luglio 2016 Comments are Disabled Contro-informazione
Dagli scarti del mango si ricava una polvere ricca di nutrienti

Dagli scarti del mango si ricava una polvere ricca di nutrienti

Per molto tempo si è pensato che gli scarti alimentari salvati dall’incubo della pattumiera potessero servire solo come compost per le piante. Per fortuna, però, c’è sempre qualcuno che decide[Continua…]

di 11 Giugno 2016 0 commenti Buone notizie
Una serra fattoria per chi ha voglia di frutta e verdura fresca

Una serra fattoria per chi ha voglia di frutta e verdura fresca

Vi piacerebbe ricevere direttamente una serra-fattoria da montare in un angolo della vostra casa? La risposta a questa domanda è Farm Impact, un kit da montare e smontare facilmente per[Continua…]

di 18 Febbraio 2016 0 commenti Buone notizie
La rivincita della frutta secca

La rivincita della frutta secca

Sfatiamo i falsi luoghi comuni sulla frutta secca e rivalutiamone i pregi: non fa ingrassare, migliora l’apporto di sostanze nutritive e diminuisce il rischio di malattie cardiovascolari. La Loma Linda[Continua…]

di 4 Febbraio 2016 Comments are Disabled Salute & Società
ClemenTime: è tempo di cambiare snack!

ClemenTime: è tempo di cambiare snack!

Parliamo tanto dell’importanza di un’alimentazione sana, ma poi ci ritroviamo sempre davanti ai distributori stracolmi di invitanti merendine supercaloriche e di bibite gassate all’inverosimile, pronti a compiere l’ennesimo peccatuccio di[Continua…]

di 21 Gennaio 2016 0 commenti Buone notizie
Bere succhi vegetali affina l’intelligenza

Bere succhi vegetali affina l’intelligenza

Volete migliorare le vostre abilità cognitive senza sforzarvi con complessi e irrisolvibili calcoli per tenere in esercizio il vostro cervello un po’ arrugginito? Non c’è neanche bisogno dell’intervento di Lucifumandro[Continua…]

di 17 Gennaio 2016 Comments are Disabled Salute & Società
Tutta la verità sui cibi che mangiamo

Tutta la verità sui cibi che mangiamo

Ogni giorno, senza accorgercene, assumiamo una quantità enorme di pesticidi. Come? Semplicemente mangiando. E’ quanto emerso da una relazione dell’Environmental Working Group (EWG) che ogni anno divulga l’elenco dei cibi[Continua…]

di 6 Gennaio 2016 Comments are Disabled Contro-informazione

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