Riduci, riusa e ricicla sono le famose “3 R” per costruire un futuro sostenibile, diventate quasi un mantra. Questa filosofia può aiutarci a migliorare l’ambiente in cui viviamo ed evitare[Continua…]
Sono in canapa dell’Himalaya, fatti in modo “slow” e ogni paio prodotto permettere di risparmiare fino 3500 litri d’acqua rispetto a quella utilizzata per un jeans tradizionale. Quello che ogni[Continua…]
Una delle più grandi vergogne del sistema gastronomico italiano riguarda lo sfruttamento dei lavoratori migranti nei campi in cui si coltivano i nostri pomodori. Da qui l’idea di Tomato Revolution,[Continua…]
Per le nostre sfide con il futuro, non abbiamo solo bisogno di nuove idee e tecnologie, ma anche di non perdere memoria o riscoprire quegli strumenti che in passato hanno[Continua…]
Chi non ha mai sognato di abbandonare la città e costruirsi una casa nel bosco, magari sulle rive di un lago, riscaldandola con l’energia solare e vivendo a contatto e[Continua…]
Una barca di 15 metri fatta di canapa e alimentata a energia solare. Non è un sogno ma l’idea, concreta, alla quale sta lavorando l’azienda croata Marsevis, in collaborazione con[Continua…]
Questa è una faccenda importante di cui non si parla. Più dell’1 per cento dell’impronta mondiale totale di gas serra potrebbe essere eliminato tramite semplici miglioramenti nel modo in cui[Continua…]
Continuare a costruire ai ritmi e con le attuali tecnologie fa male al Pianeta e al clima. Secondo l’ultimo rapporto della Global Alliance for Buildings and Construction edifici, abitazioni e[Continua…]
Per migliorare la qualità dell’aria nelle nostre città, piantare gli alberi è una strategia che può portare grandi benefici insieme all’incentivazione alla mobilità sostenibile e a misure per limitare il[Continua…]
Impara a tenere un orto. Sviluppa abilità pratiche, dalla cucina alla falegnameria, alla riparazione di macchine. Semplifica la tua vita, liberando più spazio fisico e tempo. Scopri tutto quello che[Continua…]
Per avere un’idea di quello che prima di quanto pensiamo sarà sulle nostre tavole – due anni al massimo -, si può sbirciare il menù di bistro-invitro.com, un ristorante virtuale[Continua…]
In un mondo in cui ce n’erano ancora poche, agli occhi di tutti l’automobile rappresentava un vettore di libertà e in qualche modo lo era: per la prima volta nella[Continua…]
Numero 92 – 18 Gennaio 2021
Numero 93 – 15 Marzo 2021 
Numero 94 – 15 Maggio 2021
Numero 95 – 15 Luglio 2021
Numero 96 – 15 Settembre 2021
Numero 97 – 15 Novembre 2021
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Guarda tutte le puntate della video-rubrica settimanale di Matteo Gracis, Direttore editoriale di Dolce Vita
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