dieta
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Lifestyle
I 7 superfood più apprezzati nel 2024 (secondo i dietisti)
Dai semi ai cereali, passando per bacche, frutta e tanto altro, i superfood sono alimenti particolarmente ricchi di nutrienti benefici…
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High times
Nuovo endocannabinoide scoperto nei delfini
Di tutti i mammiferi marini, i delfini sono senz’altro tra i più amati e lo sono per una miriade di…
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Salute & Società
Il Coronavirus spinge le vendite dei prodotti vegetali
I lunghi mesi di lockdown hanno fatto esplodere il mercato dei prodotti vegani e stanno spingendo sempre più marchi a rifarsi…
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Terapeutica
Cannabis e cancro: una battaglia di amore e speranza
Lo scritto che potete leggere di seguito, è una lettera aperta, molto sentita, che è arrivata in redazione e che…
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Lifestyle
Più obesi che altro: un’emergenza globale mentre si continua a morire di fame
La malnutrizione in tutte le sue forme continua ad essere una delle maggiori sfide affrontate dalla nostra generazione. Mentre la…
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Lifestyle
Carne artificiale e surrogati vegani: il futuro è servito
Secondo un rapporto della società di consulenza globale AT Kearney, nel 2040 il 60% della carne mangiata dall’uomo non deriverà…
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Lifestyle
Consumiamo più carne che mai, ma a che prezzo?
Gli allevamenti intensivi e il consumo di carne e di altri derivati, sono da tempo considerati una fonte importante di…
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Cinema e documentari
Food Relovution – Thomas Torelli
“Food ReLOVution” è un coinvolgente documentario che esamina le conseguenze della cultura della carne in vista della crescente preoccupazione per…
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Animals
La dieta vegetale fa bene alla salute ed al pianeta
Dal Rapporto Eurispes 2017 è emerso che il numero dei vegani in Italia è triplicato, passando dall’1 al 3%; si…
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Salute & Società
Un’alimentazione sana per proteggere i nostri bambini
Da anni sempre più esperti nutrizionisti lanciano un messaggio univoco: una corretta alimentazione concorre in maniera determinante allo sviluppo psico-fisico…
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Animals
Mangiare gli animali non è necessario per vivere
20 anni fa si affermava che essere vegetariani era pericoloso per la salute; oggi la stragrande maggioranza dei medici sostiene…
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Animals
Perché mangiare carne non è un semplice atto alimentare
Chi mangia carne si nutre di un animale. Quest’aspetto sembrerebbe banale ma è una verità spesso dimenticata da chi consuma…
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