consapevole
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Consumo Critico
Come scegliere e conservare i legumi
I legumi sono i semi commestibili delle piante leguminose, dette anche fabacee. I legumi più comuni e utilizzati in Italia…
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Consumo Critico
La moneta complementare che risolleva le sorti del commercio locale
Da Sardex, a EuroBexB, a SCEC, fino a Piemex e Linx, le monete complementari si stanno sviluppando anche in Italia…
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Decrescita
Consumo critico: una nuova rubrica per un mondo migliore
Con consumo critico o consumo consapevole si fa riferimento a una serie di pratiche che riguardano le nostre abitudini di…
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