Post Tagged with: "cereali"

In Puglia il primo mulino di comunità

In Puglia il primo mulino di comunità

Recuperare dei terreni abbandonati e destinarli a una struttura di qualità accessibile a tutti per la trasformazione dei cereali. E l’unico requisito richiesto per usufruirne riguarda la produzione agricola che[Continua…]

di 22 Aprile 2019 Comments are Disabled Buone notizie
Cosa prevede la dieta universale per salvare il pianeta

Cosa prevede la dieta universale per salvare il pianeta

Le cattive abitudini a tavola provocano rischi più alti per la salute di tabacco, sesso non protetto e alcol tutti insieme. Per correggerle, secondo uno studio di Lancet, la prestigiosa[Continua…]

di 18 Gennaio 2019 Comments are Disabled Lifestyle, Salute & Società
Cereali integrali? Sì grazie, ma con qualche accorgimento

Cereali integrali? Sì grazie, ma con qualche accorgimento

Dal punto di vista nutrizionale, sono cereali tutte le erbacee sia coltivate che spontanee dalle quali è possibile ricavare una farina panificabile. Ma le categorie commerciali a volte ci traggono[Continua…]

di 15 Febbraio 2018 Comments are Disabled Consumo Critico
Quinoa: quanto pesa sull’ambiente?

Quinoa: quanto pesa sull’ambiente?

Recentemente la quinoa, insieme alla frutta esotica, è stata tra i motivi di accusa verso chi, scegliendo un’alimentazione etica cerca cibi più particolari, sopratutto se ricchi di proteine o con[Continua…]

di 13 Dicembre 2017 Comments are Disabled Consumo Critico
Alla scoperta della Quinoa: un cereale fantastico per il corpo e la salute

Alla scoperta della Quinoa: un cereale fantastico per il corpo e la salute

La quinoa è da secoli l’alimento di base delle popolazioni andine, tanto che gli Inca la veneravano come pianta sacra e la chiamavano chisiya mama, cioè la madre di tutti[Continua…]

di 12 Novembre 2014 0 commenti Salute & Società

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