Stamattina ho letto un articolo del NY Times che scatta un’istantanea poco rassicurante delle nuove tendenze alimentari degli italiani. Da qualche settimana sugli scaffali dei supermercati sono comparsi i famosi[Continua…]
Con gli occhiali spessi, i capelli grigi e il gilet, a una prima occhiata potrebbe sembrare una normale vecchietta ma osservandola attentamente si può notare una toppa a forma di[Continua…]
Distanti migliaia di chilometri, Flower Farm e Biscotti hanno storie simili. Entrambi sono nati nel 2017 e in pochi mesi sono diventati leader dei rispettivi mercati. Flower Farm produce e[Continua…]
Ci sono notevoli differenze da conoscere su effetti, dosaggi e precauzioni da tenere nei confronti della cannabis assunta come cibo (per esempio nei biscotti o in molti altri modi) rispetto[Continua…]
È circa un anno che viaggio con Gigetta per raccontare dei benefici della canapa e far assaggiare manicaretti vegan. Malgrado i grandi passi avanti tante persone ne ignorano ancora benefici e bontà![Continua…]
Alle prese con i dolci condivido con voi una delle ricette che sto proponendo: rapida, con ingredienti semplici, nutriente e buona perché deciderete voi come arricchirla! Ingredienti: 220 gr. di farina[Continua…]
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Numero 92 – 18 Gennaio 2021
Numero 93 – 15 Marzo 2021 
Numero 94 – 15 Maggio 2021
Numero 95 – 15 Luglio 2021
Numero 96 – 15 Settembre 2021
Numero 97 – 15 Novembre 2021
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Guarda tutte le puntate della video-rubrica settimanale di Matteo Gracis, Direttore editoriale di Dolce Vita
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