Cucina

Space Cake

space-cake-300x150Dall’Olanda con amore, la ricetta della torta più conosciuta al mondo. La space cake è una torta molto sostanziosa che troviamo legalmente in vendita nei coffeeshop olandesi. I ragazzi di Mangiaganja ne hanno preparato una versione arricchita con delle meringhe. Non potrete fare più a meno, e mi raccomando non esagerate.

Ingredienti

  • 350g cioccolato fondente
  • 250g burro
  • 200g zucchero
  • 5 uova
  • 2 cucchiai di farina
  • codette di cioccolato
  • meringhe
  • panna
  • ingrediente speciale per 5 persone: 5 g




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