Cucina

Semi di canapa, una miniera di proteine!

Semi di canapa in una tazzina

I semi di canapa contengono circa il 30% di proteine, percentuale di gran lunga maggiore della carne e del pesce. Questa proteina vegetale aiuta il nutrimento muscolare, la prevenzione di problemi cardiovascolari e favorisce la riduzione della stanchezza. Le proteine vegetali della Canapa inoltre, incrementano la capacità di bruciare calorie e quindi utili anche per perdere peso.

I semi di Canapa sono un concentrato di sostanze nutritive eccezionali, ma sapevate che hanno anche un sapore ottimo? Ricordano un po’ quello delle nocciole, l’abbinamento con il cioccolato è perfetto!

Sono inoltre, una fonte straordinaria di proteine vegetali, infatti 30 grammi di semi di canapa contengono 6 grammi di proteine, i semi sono ricchi inoltre di: Fibra, Omega 3, Omega 6, Vitamine del Gruppo B, E, C, D, Minerali come il potassio, magnesio, ferro, manganese.

Sono un “caso” quasi unico in natura, contenendo tutti gli 8 amminoacidi essenziali.

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Fonte: canapashop.it

TG DV


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