AGRICOLTURA 2.0. «Cambiare il mercato dell’agricoltura, migliorando la salute di chi mangia, tramite vegetali coltivati naturalmente e ricchi di nutrienti, facendo partecipare l’agricoltore ai margini dei prezzi “retail”».
Questo il pensiero di Davide Balbi, Ceo di ImpattoZero e fondatore del progetto in franchising Agricoltura 2.0, che prosegue: «Sovranità e sicurezza alimentare, filiera corta con la bassa impronta carbonio, rendono il progetto di coltivazione fuori suolo nell’ecosistema acquaponico il futuro dell’agricoltura. Ma coltivare il miglior prodotto presente sul mercato non basta, dobbiamo eliminare la figura di “price taker” conferita agli agricoltori e dare la possibilità a chi mangia di decidere cosa farsi coltivare. Il modello di business, insieme alla tecnica di coltivazione acquaponica, consente di far diventare il cliente un agricoltore, anche se virtualmente. Poter scegliere tra un seme antico (che si riproduce dal seme) e un seme ibrido creato in laboratorio (che non si riproduce da seme) è una scelta che spetta al cliente e si chiama sovranità alimentare. Poter scegliere tra un pomodoro che profuma, oppure un pomodoro che dura molto in frigorifero, sarà possibile per i clienti di Agricoltura 2.0, grazie al Farming on demand».
INFO: tel. 331 8344974
www.agricoltura2punto0.it
db@agricoltura2punto0.it
SOSTIENI LA NOSTRA INDIPENDENZA GIORNALISTICA
Onestà intellettuale e indipendenza sono da sempre i punti chiave che caratterizzano il nostro modo di fare informazione (o spesso, contro-informazione). In un'epoca in cui i mass media sono spesso zerbini e megafoni di multinazionali e partiti politici, noi andiamo controcorrente, raccontando in maniera diretta, senza filtri né censure, il mondo che viviamo. Abbiamo sempre evitato titoli clickbait e sensazionalistici, così come la strumentalizzazione delle notizie. Viceversa, in questi anni abbiamo smontato decine di bufale e fake-news contro la cannabis, diffuse da tutti i principali quotidiani e siti web nazionali. Promuoviamo stili di vita sani ed eco-sostenibili, così come la salvaguardia dell'ambiente e di tutte le creature che lo popolano (e non solo a parole: la nostra rivista è stampata su
una speciale carta ecologica grazie alla quale risparmiamo preziose risorse naturali).
ORA ABBIAMO BISOGNO DI TE, per continuare a svolgere il nostro lavoro con serietà ed autonomia: ogni notizia che pubblichiamo è verificata con attenzione, ogni articolo di approfondimento, è scritto con cura e passione. Questo vogliamo continuare a fare, per offrirti sempre contenuti validi e punti di vista alternativi al pensiero unico che il sistema cerca di imporre. Ogni contributo, anche il più piccolo, per noi è prezioso. Grazie e buona lettura.
CONTRIBUISCI.
