Dolce Vita 97 novembre/dicembre 2021
In uscita LUNEDì 15 NOVEMBRE 2021 nei nostri oltre 275 punti di distribuzione, in versione cartacea e digitale online e in abbonamento postale.
In allegato il bollettino per sostenere le iniziative di Meglio Legale.
EDITORIALE
Ogni giorno aumentano le persone che si preoccupano del trattamento riservato agli animali. Da chi decide di assumere comportamenti più compassionevoli a tavola, consumando meno carne o rinunciandovi del tutto, a chi pianifica vacanze nel rispetto della fauna locale; da chi decide di usare prodotti cruelty-free a chi adotta da canili e gattili; da chi boicotta qualsivoglia manifestazione che preveda l’utilizzo degli stessi per un nostro divertimento a chi fa notare come neanche l’umanizzazione sia nel loro interesse.
La verità, però, è che c’è ancora moltissimo da fare per porre fine allo sfruttamento delle altre specie. Servono leggi, servono sanzioni, ma serve soprattutto un cambiamento fondamentale nel modo in cui pensiamo a loro.
Ad esempio, sappiamo che sperimentare nuovi sistemi di produzione alimentare più sostenibili è una necessità non più rimandabile, non solo dal punto di vista puramente etico ma anche egoistico: salvare gli animali è fondamentale per la nostra stessa sopravvivenza. L’industria della carne, segue un percorso già tracciato dalle aziende di combustibili fossili e, ancora prima, da quelle del tabacco: persegue il prodotto negando i rischi dei propri prodotti e le conseguenze dannose sulla salute e sull’ambiente.
Ma la posizione che difendiamo va oltre ai miglioramenti delle condizioni degli animali d’allevamento, per quanto siano significativi.
Pensiamo che tutti gli animali debbano essere protetti da qualsiasi forma di tortura. E poiché gli animali non sono in grado di opporsi, di battersi per la loro stessa dignità, tocca a noi essere la loro voce.
I CONTENUTI DEL NUOVO NUMERO
03. Editoriale
06. Guardando le stelle
07. Marijano
10. Buone notizie
12. Cover Story: e tu cosa hai fatto quando hai scoperto la verità sulla carne che mangiavi?
16. Mondo News
18. Contro-informazione: la democrazia del manganello
21. High Times
29. Avvocato Rulez: criteri per la quantificazione del THC
34. Antipro: referendum, un passo avanti per la cannabis e per tutti i cittadini
37. Giardinaggio: trasformare il giardino in una riserva naturale per la fauna selvatica
38. Shantibaba’s bag of dreams: la cannabis e il suo ruolo nella nuova filosofia per il XXI secolo
42. Promo: Hemphilia, la cosmesi innovativa e sostenibile
43. Ganjagirl: Naike Rivelli e Ornella Muti aprono un Hemp Club
46. Promo: la canapa tra chimica e natura, una nuova realtà alle porte di Novara
50. Prime armi: Dry Sift e ossidazione
54. Grow Pro: cannabis indoor 3.0
59. Strain&seedbank/Promo: Kalashnikov Seeds, le genetiche dall’anima russa, forti e resistenti
61. La posta del grower
62. Cannabusiness: cannabis, un mercato da oltre 20 miliardi che assume gli altri lavoratori disoccupati
67. Canapa Industriale
71. Canapa in cucina
72. Cannabis Terapeutica
81. Etnobotanica
82. Psiconauta
84. Promo: cerchi un produttore di cannabis ma hai trovato solo fumo?
86. Input: libri, film, documentari e musica
90. Ganjart
91. Animals
93. Oltreconfine: Chacruna, un viaggio mistico alla scoperta di sè
96. Eco-Friendly: mangiare più sano può salvare il pianeta, non solo la nostra salute
99. Società
100. Street Art: è morto Nemo, artigiano dello stencil e precursore della street art
104. Co-Housing: storia di un’occupazione fiorentina
106. Cronache da dietro il cancello
108. Dal basso
109. Società: siamo pronti ad abolire la caccia?
112. Yoga e benessere
113. De vino veritas
113. Birra corner
113. Tea Time
115. DV distribution point: Babylonia Growshop
116. Portfolio: nel macello artigianale
119. Strain&seedbank/Promo: USA Collection Strains di Buddha Seeds
120. Pubbliredazionale e flash prodotti
123. Speciale
125. Inside Magazine
126. Lista distributori-punti vendita
128. Abbonamenti
129. Info varie
130. Logout
Dettagli tecnici
Pagine: 132 | Periodicità: bimestrale | Prezzo di copertina: 3 euro
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