I lavori e gli stipendi nel settore
Con l’industria in continua espansione, negli Stati in cui la cannabis è legale aumentano anche le professioni, di solito divise a seconda del tipo di mansione. Vediamo quindi insieme quali sono le principali occupazioni e quali gli stipendi medi – naturalmente si tratta di cifre indicative – riferiti al 2023.
COLTIVAZIONE
Le figure principali sono:
– esperti di coltivazione o grower, il cui stipendio si aggira tra i 25.900 e i 29mila dollari annui;
– i trimmer che, armati di apposite forbicine, tagliano minuziosamente tutte le foglioline per rendere le cime più appetitose con un guadagno annuale che va dai dai 32.700 ai 39.700 dollari;
– i breeder, che si impegnano nel creare nuove genetiche di cannabis sempre migliori e percepiscono dai 65mila ai 104.500 dollari all’anno.
ESTRAZIONE
Gli estratti di cannabis si ricavano mediante l’utilizzo di tecniche differenti e ne esistono tanti quanti i metodi di estrazione per poterli ottenere. Le posizioni in genere previste sono:
– direttore delle estrazioni che, con uno stipendio annuo che va dai 98mila ai 188.900 dollari, deve dirigere il personale dedito all’estrazione e garantire la qualità e la conformità dei prodotti;
– tecnico d’estrazione che si lancia nel vivo dell’azione e lavora incessantemente per ricavare degli estratti deliziosi, il cui guadagno si muove tra i 44.500 e i 75.600 dollari all’anno.
VENDITA
La gestione di un dispensario può sembrare un’attività semplice, ma, con l’aumento di negozi e competizione, bisogna essere sempre aggiornati sulle ultime novità. In questo settore, a parte i proprietari, le posizioni ricercate in genere sono:
– il manager del dispensario: una figura altamente qualificata che si impegna nel trovare, formare e gestire i turni di lavoro dei dipendenti, garantisce che l’attività operi nei termini di legge, controlla la fornitura e la qualità dei prodotti. Un lavoro duro ma ben retribuito, con stipendi da 78.900 a 120mila dollari all’anno;
– budtender, che è molto più di un classico barista e in media percepisce tra i 36.900 e i 47.100 dollari annui. È colui che ascolta i bisogni del cliente, lo educa e gli consiglia i migliori prodotti e per farlo deve conoscere alla perfezione ogni cima, concentrato o estratto, tutte le sue proprietà e modalità di consumo.