Articoli di: Gennaro Maulucci

Italia, in fondo a destra

Italia, in fondo a destra

Continua la campagna di diffamazione e repressione da parte di politici e politicanti senza scrupoli nei confronti di commercianti di semi di Canapa; una campagna che da anni miete vittime[Continua…]

di 15 Luglio 2010 0 commenti Legalize it
Il prosecco

Il prosecco

In questo articolo andremo a degustare un vino frizzantino: il Prosecco. Il prosecco, è un prodotto davvero unico e in Italia abbiamo una lunga tradizione con una produzione davvero di[Continua…]

di 15 Maggio 2010 0 commenti De vino veritas
Abuso dell’informazione e obiettivi nascosti

Abuso dell’informazione e obiettivi nascosti

Le bufale sono largamente diffuse sui giornali e i tg, se ne sentono un po in tutte le direzioni, nonostante gli ultimi eventi politici, comunque l’attenzione viene distratta da qualche[Continua…]

La scelta giusta…

La scelta giusta…

Dopo varie richieste ritorniamo a parlare di abbinamento cibo-vino ribadendo alcuni concetti in parte già trattati in passato su questa rubrica. Cerchiamo di capire quali parametri utilizzare quando si arriva[Continua…]

di 15 Marzo 2010 0 commenti De vino veritas
I canapai ancora sotto attacco

I canapai ancora sotto attacco

Il giorno 26 Gennaio 2010 la Procura di Bolzano autorizza un blitz in circa 40 esercizi commerciali, perquisizioni in casa dei proprietari e nei negozi. Queste attività economiche sono colpevoli secondo una[Continua…]

di 15 Marzo 2010 0 commenti Legalize it
Parole sante

Parole sante

“Il vino e soprattutto un grande vino, è una specie di ‘buona sorte’. Il vino è la risultante d’una serie di coincidenze non solo fortuite ma neppure matematiche. Alla sua[Continua…]

di 15 Gennaio 2010 0 commenti De vino veritas
Guerra alla droga e qualche inversione di tendenza

Guerra alla droga e qualche inversione di tendenza

Più di dieci anni fa l’Onu dichiarò una guerra globale alla droga: l’obiettivo era eliminare o ridurre significativamente l’offerta e la domanda di droghe illecite nel prossimo decennio con lo slogan[Continua…]

di 15 Gennaio 2010 0 commenti Legalize it
Bufale e verità sui semi

Bufale e verità sui semi

Leggete questa “notizia” con attenzione: “I semi di canapa impacchettati con macchinari elettrici provocano danni all’ambiente e all’uomo, questi macchinari per impacchettare i semi nelle bustine, provocano un campo elettro-magnetico che[Continua…]

Il Nebbiolo

Il Nebbiolo

Siamo in autunno avanzato, periodo di funghi e di tartufi e tantissimi altri sapori che la Madre terra ci regala, e allora se vi trovate a mangiare piatti a base[Continua…]

di 15 Novembre 2009 0 commenti De vino veritas
La realtà virtuale della stampa

La realtà virtuale della stampa

Mattina di inizio agosto, primo giorno di ferie, in sottofondo le confortanti e rilassanti note di musica reggae che canta di uguali diritti, di libertà civili, non da meno quella[Continua…]

di 15 Settembre 2009 0 commenti Legalize it
Oro verde del Sud

Oro verde del Sud

In questo articolo trattiamo un argomento un po’ insolito, ma sempre inerente all’arte culinaria, in particolare vedremo come l’ingrediente principale dell’alimentazione mediterranea sia soggetto a giudizi infondati e frodi di[Continua…]

di 15 Settembre 2009 0 commenti De vino veritas
Bianco, fresco, estivo

Bianco, fresco, estivo

Spesso mi capita di ricevere complimenti per “l’erba è come er vino”, sia di persona che via mail e questo fa molto piacere, ma pochi sono i suggerimenti e le[Continua…]

di 15 Luglio 2009 0 commenti De vino veritas

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