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A Modica la lotta allo spreco di cibo si vince con l'altruismo
L’iniziativa dal nome ‘I pasti ancora buoni’, in soli cinque mesi, ha permesso il recupero di oltre 4.000 pasti che sono stati distribuiti alle famiglie in difficoltà dal Convento dei Frati Cappuccini.
Promossa dal Lions Club, l’operazione è partita a gennaio e ha coinvolto i ristoranti, i negozi di alimentari, i bar e le pasticcerie locali.
Gli esercenti donano a chi ne ha bisogno i prodotti invenduti o vicini alla scadenza che altrimenti finirebbero nell’immondizia. In cambio ricevono una targa da affiggere nelle loro botteghe con scritto “Doniamo il cibo invenduto ai bisognosi. Un’azione di altruismo”.